Вот такой странный вопрос... Очень хотим снять коттедж и покататься вволю, но пса не с кем оставить, а можно его с собой взять? Кто-нибудь знает?

Если пес не будет грызть мебель и отдирать облицовку со стен, как делал это один мой знакомый боксер, то проблем не должно возникнуть. Главное псинку не показывать, когда ключи от коттеджа брать будете.

Т.е. - это официально не разрешено, но практикуется?
А там всякие горничные в обморок не упадут - если вдруг зайдут ... или в коттеджах горничных не бывает?

Разрешено официально или нет, Вы можете узнать на курорте. Вопрос в том, стоит ли это узнавать. Формально, если изначально они не предупредили Вас, что собак не должно быть, значит они могут быть. ИМХО от некоторых людей вреда коттеджу может быть гораздо больше, чем от одной псинки. В конце концов никто не будет Вас выгонят с собачкой, если деньги за коттедж уже уплачены, особенно если Вы убедите персонал, что это мирная собачка.
Это всего лишь мои соображения... Личного опыта нет. Пока собачка моя была жива, жилья на курортах я не снимала...

About собака.
Пока мне перелогинивали сломанный сезонник стоял около доски объявлений в ЗД.
Вычитал интересную весч в прайсе
"Животное в номере- стокото деньгов"
Наверрное просче всего узнать, позвонив админу ЗД Андрею....