А то вот есть такое место забавное... типа один из лучших ресторанов мира... три звезды мишлена...
http://www.marcveyrat.fr/marc-veyrat.htm

еще вот зимой эта лавка в межеве была, но ходят слухи что в клюза переезжает в этом году...

http://www.yoann-conte.com/menu-conte-veyrat-p2-p3-R.pdf